一、天然產物是人類社會的寶貴財富

　　天然產物已被（bèi）廣泛的應用於保障人（rén）類健康的醫藥業;

　　天然產物已被廣泛的應用於無公害式除草除蟲保障（zhàng）增收的農業和農產品加工;

　　天然（rán）產（chǎn）物（wù）已被廣（guǎng）泛的（de）應（yīng）用於改善膳食結構、實現營養均（jun1）衡的食品業;

　　實現（xiàn）天然（rán）產物為人類社會服務的關鍵在於提取技術的發展與創新;

　　發酵工（gōng）程（chéng）技術（shù）促使（shǐ）發酵工業的收率和（hé）純度得（dé）到了很大的（de）提高;

　　經濟適用的分離純化技術，已成為（wéi）天然產物提取領（lǐng）域的熱點;

　　基因工程與提（tí）取分離技（jì）術的結合，顯示出巨大（dà）潛力和光輝前景。

　　部分天然產物成分及功能

　　超聲波技術在（zài）天然產（chǎn）物提取方麵的應（yīng）用：

　　與水煎法相比，采用超聲波法對黃苓進（jìn）行提取（qǔ）黃苓苷，超聲波法提取時間10——100min，比用煎煮法提取3h的提取率高。

　　用超聲波法對槐（huái）米中主（zhǔ）要有效成分蘆丁的提取，超聲波處理30min內比熱（rè）堿法提取率高47.5%;超聲波提取40min，蘆丁得率為22.53%，而（ér）浸泡48h得率隻（zhī）有12.23%，表超聲波提取植物（wù）中的苷類成分是一（yī）種有效的方法，可節（jiē）省（shěng）原料的（de）30%——40%。

　　從蘿芙木屬（shǔ）植物（wù）的根中提取生物堿，用常規浸泡法需48h，而用超聲波聲波法提取隻需15min，就可將生物堿全部提出。用常規方法從金雞納樹皮中提取生物堿需5h，采用超聲波法提（tí）取至多30min就可完成（chéng）。從曼陀羅（luó）葉中提取曼陀羅堿，超聲波提取30min比常規法（fǎ）提（tí）取3h其生物堿含量高9%。實驗研（yán）究表明，從黃連（lián）中提取黃連素，超聲波方法優於浸（jìn）泡法，而且在30min時的提取率可達8.12%。以（yǐ）乙醇為溶（róng）劑，采用回流法和超聲波法提取益母草中（zhōng）的生物堿，結果超聲波提取優於（yú）回流法，超聲波處理（lǐ）40min時生物堿提取率為（wéi）0.25%，比回流提取2h的高41%。